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안녕하세요
미스터 노마드입니다 :)
오늘은 파주 롯데 아울렛 근처 심학산 맛집으로 자리 잡고 있는
이장님 밥상에서 누룽지 삼계탕을 먹고 온 이야기를 가지고 포스팅을 작성해보려고 합니다 :)
그럼 본격적으로 시작해보겠습니다 :D
'이장님 밥상' 누룽지 삼계탕 맛집
경기도 파주시 돌곶이길 56에 위치해 있고,
지번 주소로는 서패동 187-5로 되어 있습니다.
심학산 맛집을 가보기 위해 방문하다보면 대부분 단독 건물로 이루어져 있고,
주차장 또한 구비가 되어 있어서 차량을 가지고 방문을 해도
큰 어려움없이 주차장을 이용할 수 있다는 장점이 있습니다 :)
다만 주말 낮에는 방문해 본 적이 없어서 어떨지는 모르겠지만,
그래도 평일이나 저녁시간에는 수월한 편이었습니다.
저희는 평일 저녁식사를 하기위해 18시쯤 조금 지나서 방문을 했습니다.
바로 앞에 주차장이 있어서 가볍게 주차를 완료하고,
가게 안으로 들어가기 전에 외관 사진을 찍어 봤습니다.
요즘 식사메뉴를 고르는게 참 일이긴 한데,
뭘 먹을지 고민하다가 파주 롯데 아울렛에 갔다가
근처에 심학산 맛집으로 누룽지 삼계탕을 파는 곳이 있다고 해서 방문하게 되었답니다 ㅎㅎ
영업시간으로는
매주 수요일은 정기 휴무이며,
월,화,목,금,토요일에는 오전 11시부터 20시 30분까지 운영을 하고,
일요일에는 오전 11시부터 20시까지 운영을 하며,
공통적으로는 19시 20분에 라스트 오더,
그리고 오후 15시부터 16시 30분까지 브레이크 타임이라고 합니다.
평소에 대기하는 사람들이 제법 있는가 보더라고요.
대기 명단이라고 적힌 테이블이 놓일 정도면
어느 정도 사람들이 방문을 한다는 뜻이겠지?라고 생각하면서 가게 안으로 들어가 봤습니다 :)
별점이 5점 만점에 4.95더라고요!
함께 방문한 일행은 궁중닭온반(14,000원)을 먹으려고 했는데,
오늘은 재료가 다 소진되어서 주문이 안된다고 하더라고요.
그래서 같은 메뉴로 누룽지 삼계탕(17,000원)을 주문했습니다 :)
가게 내부는 처음에 들어갈 때 신발을 벗고 들어가야하나 싶을 정도로
신발장 턱이 있는 입구 였습니다.
신발은 신은 상태로 그냥 들어가시면 된답니다 ㅎㅎ
한식 식당 같은 느낌이 들었고, 전반적인 인테리어 분위기가 건강식을 먹을 수 있을 것 같은
느낌이 드는 곳이었습니다 ㅎㅎ
파주 롯데 아울렛 근처 심학산 맛집 이장님 밥상에는 장민화의 전통한식 미식공간이라고
표현되어 있는데요.
대한민국 한식 조리 기능장이신가 보더라고요!
가게 내부에도 인증서(?) 같은 훈장(?)이 전시되어 있더라고요.
그런데 말이죠.
메뉴판을 구경하다가 적힌 글귀를 보고 오잉? 싶을 정도로 눈길을 끄는 게 보였습니다.
그건 말이죠...
'품격 있는 전통 한식의 높은 기준을 지키기 위해 이장님 밥상 상차림은 리필이 제공되지 않음을
양해 바랍니다.'라는 문구였습니다.
한마디로 처음에 제공되는 반찬들을 다 먹었을 경우 추가로 리필이 되지 않는다는 이야기였어요!-
와우.. 반찬 리필 안 되는 곳은 처음이네요 ㅎㅎ
주문을 마치고 나서 얼마 되지 않아 기본 반찬들이 제공되었습니다.
소금이랑 후추는 테이블에 비치가 되어 있어 개별 빈 접시에 따로 직접 뿌려서 먹게끔 되어 있습니다.
부추는 누룽지 삼계탕에 넣어서 먹게끔 되어 있더라고요.
(부추도 리필이 안되는지 물어보려다가 말았다는 건 안 비밀..ㅎㅎ)
버섯을 소스에 절여서 나온 것도 맛이 신선했습니다.
전반적으로 깔끔한 반찬들이었어요.
잡채도 오랜만에 먹어서 그런지 제일 먼저 다 먹었습니다 ㅎㅎ
약과는 다 먹고 디저트 후식으로 나온 거 같더라고요~~
김치는 리필이 안돼서 그런지 긴 접시에 제법 푸짐하게 나왔습니다.
반찬 리필이 안 되는 건 아직도 좀 놀라운 거 같아요 ㅎㅎ
놀라고 있는 와중에 주문한 이장님 밥상 메인 메뉴인 누룽지 삼계탕이 나왔습니다.
부추는 올려져서 나오지 않아요~
뭔가 심심한 느낌이 들어서 아까 받은 부추를 올려서 사진을 찍어 보았답니다 :)
국물은 걸쭉하지도 않고, 뭔가 깊은 맛이라기보단 정말 누룽지 숭늉 물 마실 때와 같은
그런 느낌의 깔끔하고 다소 좀 가벼운 듯한 느낌이 드는 맛이었습니다.
닭고기는 적당히 잘 삶아져서 먹는데 크게 불편함은 없었어요.
파주 롯데 아울렛 근처에는 이렇게 단독으로 있는 식당들이 많은 것 같더라고요.
그래서 보통 심학산 맛집을 검색해서 많은 분들이 방문하게 되는 것 같다는 이야기도 들었습니다.
성인 남자라면 충분히 한 뚝배기 금방 드실 수 있을 것 같습니다.
저는 요즘 식욕이 너무 왕성해져서 그런지
다 먹었음에도 배는 부르지만 뭔가 좀 덜 찬 느낌이 들었어요 ㅎㅎ
그래도 깔끔하게 건강식을 챙겨 먹은 것 같아 좋았습니다 :)
배가 부르더라도 뭔가 더부룩하지 않은 점 또한 좋았어요!
그렇게 맛있게 식사를 마치고, 저희는 영화를 보러 갔답니다 ㅎㅎ
여기까지가 파주 롯데 아울렛 근처 심학산 맛집 이장님 밥상에서 누룽지 삼계탕을 먹고 온 이야기를 가지고
포스팅을 작성해 보았는데요.
요즘같이 일교차가 심하고, 감기 걸리기 쉬운 요즘에~ 몸 보신하기 딱 좋은 메뉴이지 않은가란 생각을 해보면서
추천드려보고 싶네요 :)
그럼 저는 또 새로운 맛집으로 찾아뵙겠습니다.
감사합니다 :D
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